Quimica da célula

Química da Célula

I - INTRODUÇÃO:

Podemos afirmar que as células de todos os organismos não são compostas por elementos diferentes daqueles encontrados no meio ambiente. As leis que regem a matéria viva são basicamente as mesmas encontradas no mundo abiótico. A grande diferença está na forma e complexidade como esses elementos se combinam e interagem. Além disso a forma como os compostos são elaborados, transformados, protegidos e transferidos entre gerações de células revela que a dinâmica que os compostos orgânicos das células assumem, as tornam distintas do meio. È portanto, no item complexidade que vamos reconhecer as diferenças químicas entre o mundo vivo e não vivo. A conseqüência esperada do maior conhecimento das interações moleculares ocorridas no meio celular, é a compreensão de fascinantes fenômenos vitais tais como: FECUNDAÇÃO, DESENVOLVIMENTO EMBRIONÁRIO, AÇÃO DOS GENES, FUNCIONAMENTO DE TECIDOS, ÓRGÃOS, SISTEMAS e ORGANISMOS, MECANISMOS PATOLÓGICOS dentre outros. Os avanços experimentados pelas carreiras biomédicas estão cada vez mais sustentados pelo conhecimento das BASES BIOQUÍMICAS da vida celular.


II. COMPONENTES INORGÂNICOS


A ÁGUA é composto mais abundante no meio intracelular (70%). A sua abundância pode ser explicada pela própria origem da vida no meio aquático e pelas propriedades físico-químicas sensacionalmente compatíveis com os processos metabólicos. O teor de água de uma célula varia de acordo com vários fatores:


IDADE CELULAR;
GRAU DE ATIVIDADE METABÓLICA;
TIPO TECIDO OU ORGANISMO CONSIDERADO.


A quantidade de tarefas desempenhadas pela água é grande e podemos citar


SUSTENTAÇÃO CELULAR
EQUILÍBRIO TÉRMICO
DISSOLUÇÃO DE SUBSTÂNCIAS
TRANSPORTE DE COMPOSTOS
FACILITAÇÃO DAS REAÇÕES QUÍMICAS CELULARES

OS SAIS MINERAIS ocorrem sob diversas formas dissolvidos ou compondo estruturas e moléculas maiores. Alguns têm uma larga ocorrência, já outros aparecem em teores muito discretos. Estão entre as funções dos sais minerais:


ATIVAÇÃO DE ENZIMAS (co-fatores)
PROMOÇÃO DE EQUILÍBRIO OSMÓTICO
PROMOÇÃO DO EQULIBRIO DE PH FORMAÇÃO DE ESTRUTURAS ESQUELÉTICAS


Vale lembrarmos sempre dos papéis desempenhados por determinados componentes dos sais minerais:

Ferro– HEMOGLOBINA, MIOGLOBINA e CITOCROMOS

Zinco- ATIVADOR ENZIMÀTICO
Magnésio-CLOROFILA
Cálcio-CONTRAÇÃO MUSCULAR, OSSOS e COAGULAÇÃO SANGÜÍNEA
Sódio/Potássio- IMPULSO NERVOSO
Cloro-EQUILÍBRIO OSMÓTICOS

DADOS IMPORTANTES SOBRE A QUÍMICA DA CÉLULA

99% de uma célula viva são feitos de 4 elementos – H, C, O e N.
O Hidrogênio é o elemento mais comum numa célula.
Dos elementos acima citados o único que aparecem mais no meio do que na célula é o Oxigênio.
O CO2 apesar de conter Carbono é considerado um composto

DANIEL CARVALHO DE SOUZA M23